らーめん職人 ぐれん らーめん紹介のページ

つけ麺 赤○
つけ麺 赤○ 解説

 ■つけ麺 赤○(あかまる)・・・・・880円

 ぐれん人気つけ麺辛いバージョンです。

 これはイタリアンテースト!?
 真っ赤なタレを見ると、とても辛そうに見えますが・・・最初は辛さを感じ
 いはずです。トマトの酸味を感じた後にジワジワと辛味が追いかけてき
 す。

 ■食べ方

 真っ赤なタレに麺や具をくぐらせてお食べ下さい。
 そのまま飲んで頂ける様に濃さを調節していますが暖かくしたい、やっ
 ぱり濃いと思った方はスープ割りも出来ますのでお気軽に声をおかけ
 下さい。
 麺は通常のラーメンの1.5倍の量です。
 海苔の上に乗っている魚粉をタレに入れると味の深みが増します。